Каталог оборудования
Заказать on-line
Полезная информация
О компанииНовостиРаспродажа оборудованияНапишите намДоставкаКонтакты

Крупа пшено шлифованное

КРУПА ПШЕНО ШЛИФОВАННОЕ

Технические условия

ГОСТ 572-60

Настоящий стандарт распространяется на крупу пшено шлифованное, получаемую из проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша.

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Пшено должно вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим правилам, утвержденным в установленном порядке.

В зависимости от качества крупу пшено шлифованное подразделяют на следующие сорта: высший, первый, второй, третий.

Наименование показателя 

Норма для сортов 

 

Высший

Первый

Второй

Третий

1. Цвет

Желтый разных оттенков

 

2. Запах

Свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый

 

3. Вкус

Свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький

 

4. Влажность, %, не более

1,4

1,4

1,4

1,4

5. Доброкачественное ядро, %, не менее

99,2

98,7

98,0

97,0

в том числе: а) битые ядра

0,5

1,0

1,5

3,0

б) поврежденные ядра

0,4

0,6

0,8

1,0

6. Сорная примесь, %, не более в том числе:

0,3

0,4

0,4

0,7

а) минеральная примесь, не более

0,05

0,05

0,05

0,05

б) вредная примесь, не более

0,05

0,05

0,05

0,05

из них горчака ползучего и вязеля разноцветного, не более

0,02

0,02

0,02

0,02

7. Испорченные ядра, %, не более

0,3

0,5

0,8

1,3

8. Нешелушеные зерна, %, не более

0,3

0,4

0,6

1,0

8. Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается

10. Металломагнитная примесь, мг в 1 кг крупы, не более: размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении не более 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 МГ

3,0

3,0

3,0

3,0

размером и массой отдельных частиц более указанных выше значений

Не допускается

Пшено должно вырабатываться из проса, отвечающего требованиям ГОСТ 22983-88. . Пшено всех сортов должно соответствовать требованиям, указанным в табл.


Тел.:(863) 300-09-37, 300-09-38,

221-71-03

Тел/факс.: 300-09-38

ICQ-484 -043-937

 

Консультации, быстрый расчет цен.

 



Rambler's Top100